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    徐州美食--尖椒黑腿鸡--家庭版

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    检察: 39523|回复: 87
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    1
    发表于 2012-12-22 20:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    本帖最后由 美乐影像 于 2012-12-22 12:42 编辑

    今天做道--尖椒黑腿鸡--让各人经常鲜
    空话不多说 用图来证明它到底有多美味

    主料:黑腿鸡一只 青尖椒 葱姜蒜 花椒 大茴 干红椒 耗油 老抽 醋 白糖 盐 味精 胡椒粉

    先将鸡剁块 青椒 切断

    锅上火 将大茴 花椒 葱姜蒜 干红椒 煸炒出香味

    再将鸡 倒入煸炒至断生

    加入料酒 老抽 耗油 白糖 米醋 胡椒粉 继续煸炒至上色

    在加入泰半碗清水

    加盖焖约5分钟

    加入尖椒 盐 味精 翻炒

    略炒以后即可出锅

    好了 一盘香喷喷的 尖椒黑腿鸡 就做好了 开吃吧
    我家人都不怎么能吃辣所以 尖椒放的少了一点 能吃辣的可以多放

    评分纪录威望 彭币 收起 理由
    north + 10 + 10 很给力!
    总评分: 威望 + 10  彭币 + 10 
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    收藏5
    2
    发表于 2012-12-22 20:44 | 只看该作者
    好好吃哦、!
    3
    发表于 2012-12-22 20:51 | 只看该作者
    赞!
    尖椒黑腿鸡好吃,再闹二两小酒,美!
    4
    发表于 2012-12-22 21:06 | 只看该作者
    这个锅太办四了~~
    5
    发表于 2012-12-22 21:10 | 只看该作者
    苍天 发表于 2012-12-22 13:06
    这个锅太办四了~~

    社区人 眼真毒 锅边都是我用铲子敲得 都扁了哈哈
    6
    发表于 2012-12-22 21:50 | 只看该作者
    口水成河了!
    7
    发表于 2012-12-22 22:21 | 只看该作者
    不错 俺很久没下厨了  你媳妇真有口福哈 羡慕吭
    8
    发表于 2012-12-22 22:24 | 只看该作者
    学习了,不错
    9
    发表于 2012-12-22 22:36 | 只看该作者
    看着还不错
    10
    发表于 2012-12-23 11:07 | 只看该作者
    看起来就好吃
    11
    发表于 2012-12-23 18:15 | 只看该作者
    看起来就才有食欲~
    12
    发表于 2012-12-25 13:14 | 只看该作者
    #185刚吃饱看到又饿了……
    13
    发表于 2012-12-27 16:52 | 只看该作者
    色香味俱全!
    这么悦目 就不会难吃~!
    14
    发表于 2012-12-27 17:30 | 只看该作者
    看起来就好吃
    複習功課 该用户已被删除
    15
    发表于 2012-12-27 21:37 | 只看该作者
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    绽放的流年 该用户已被删除
    16
    发表于 2012-12-27 21:41 | 只看该作者
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    17
    发表于 2013-1-3 15:40 | 只看该作者
    我就喜欢吃这种口味的。。流口水了!!!
    18
    发表于 2013-1-3 16:27 | 只看该作者
    好好吃哦,口水ing~
    19
    发表于 2013-1-3 20:51 | 只看该作者
    真不错,看了就有食欲
    20
    发表于 2013-1-4 13:36 | 只看该作者
    看看也开胃
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